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第二百九十六章打親情牌

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“制作不需要多少錢,五百塊錢而已,找專人設計花了點小錢,對方是學美術的,出國讀研缺學費,我給他把缺口補上了,他是個很有才的人,阿姨您喜歡的話,我讓他再搞幾套出來,正好讓他不用為拿獎學金度日苦惱。”

吹牛逼沒有技術含量,莫淑嬈滔滔不絕,把如何認識這個有才的窮學生的過程說了一遍,當然是滿嘴跑火車,謊稱北上游玩,在某條胡同裏遇到的,給人畫畫像為生,他自己喝水的茶杯,就是他自己設計的。

說一眼就覺得這個人與眾不同,於是就問他能不能設計一套咖啡器具出來,對方欣然答應,一個星期之後就拿到想要的東西,在修改幾次之後,交給能定制咖啡器具的人做出來的。

莫淑嬈在心機方面狂甩白清羽幾十條街:“我知道阿姨每年的今天都很傷心,所以特地準備了,在這一天送給你,其實東西早就做好啦,想讓您永遠開心,天天快樂。”

葉媽媽的眼睛紅紅的,感動不已:“真是好孩子,如果阿姨年輕的時候有你一半懂事,駿承的外婆就不會走的那麽早。”

莫淑嬈微微一笑:“阿姨,那我們說好了啊,以後每天這個時候您不許再難過啦,要不然駿承的外婆在天堂得多難受啊,她不舍得您傷心的。”

葉媽媽哽咽了:“阿姨答應你……”

莫淑嬈很會撒嬌,她一手挽住葉駿承的胳膊,另一手挽住葉媽媽的:“那讓我們做好吃的好不好?做一大桌子外婆愛吃的東西出來好不好?”

於是三個人從客廳轉戰廚房,葉媽媽是主廚,葉駿承負責打下手,莫淑嬈是小師妹,她要跟葉媽媽學做菜,她早就有想法,不過那時候她跟葉駿承的關系穩固的很,沒有白清羽跳出來搶男人,莫淑嬈犯不著屈尊降貴,她本就不喜歡下廚。

葉媽媽樂得教莫淑嬈做菜,將來她的寶貝兒子和孫子不愁吃不到美味佳肴,莫淑嬈只要學到她三分之一的廚藝,就能完敗很多女人。

不管是傳統一些的女人,相夫教子,亦或是註重工作和獨立的女人,各方面不依賴男人,都要懂做菜,要不然老公回到家裏,臉自己老婆做的菜都吃不到,家的溫馨感在哪兒?

不是男人不喜歡事業上很出色的女人,而是這種女人往往沒辦法給男人想要的家的感覺,時間一久,出軌和離婚必然來敲門,離過婚的女人和男人的地位是不同等的。

莫淑嬈想學做菜,哄葉媽媽開心是其次,俘虜葉駿承的胃是她的主要目的,葉駿承有六年的童年時光,是跟著外婆長大的,很愛吃老人家做的菜肴。

打親情牌,通過走長輩的路子,把男人變成裙下之臣,是女人必備的技能之一,尤其是男人很聽家裏人的話的情況下,這一招無往不利。

葉媽媽是一個合格的老師,撇開有錢人的某些討人厭的毛病以外,她是個很不錯的長輩:“駿承外婆的廚藝,是跟著一個酒樓的大師傅學的,由於出身不好,很受人欺負,一直到四十多歲才娶妻生子。”

“跟我們老家是鄰居,那時候經常過來吃飯,他一個人懶得開火,而且家境貧寒,沒錢買雞鴨魚肉,時間一久,十分不好意思,於是就說教駿承外婆做菜,將來嫁個好人家,因為家裏負責做飯的,就是駿承十四歲的小外婆。”

“做的菜以家常小菜為主,食材容易弄,簡單好學,不過屬於升級版的家常小炒,所以格外好吃,跟別人做的都不一樣。”

葉媽媽打開話匣子,暢談往昔歲月:“後來這個大廚師結婚以後,很快有兒子,迫於家庭的重擔,湊錢在路邊賣餛飩為生,缺一個給力的幫手,於是駿承的外婆就學到了更多的本事。”

莫淑嬈眼睛亮晶晶:“是不是你經常做的餛飩?我吃起來沒夠的那個?”她平時不減肥的,只有一次例外,那就是餛飩惹的禍,嘗遍很多餐廳大廚的手藝,都不是她鐘愛的味道。

葉媽媽驕傲一笑:“你真聰明。”

莫淑嬈開始撒嬌,拉住葉媽媽的手臂不放:“這個我一定要學,阿姨你教我好不好?”葉駿承愛吃的不得了,他喜歡的她必須擅長。

葉媽媽開心都來不及,怎麽可能會不教,她是有求必應,屬於求之不得:“那我教你拌餡兒,餛飩好吃不好吃,全在這一道工序,那個大廚師後來開酒樓的錢,就是餛飩賺來的,回頭客不計其數。”

莫淑嬈按照葉媽媽的吩咐,把需要的東西從冰箱裏取出來,分別是豬肉、蝦、雞蛋、豌豆苗和蔥,豬肉葉駿承負責打成肉泥,蝦是莫淑嬈在處理。

有機器搞定豬肉很容易,若非葉駿承搶著做,莫淑嬈一樣自己來,蝦剝好以後,輪到煎雞蛋,莫淑嬈大小姐不會,求助葉媽媽傳授。

葉媽媽搖頭苦笑:“你們這些孩子,都給我們慣壞啦,煎雞蛋很容易的,我說你做,先把雞蛋打在碗裏,用筷子攪勻。”

莫淑嬈笨手笨腳的一面暴露無遺,雞蛋和地面親密接觸,稀裏嘩啦,好在葉駿承負責善後,做足本職工作,莫淑嬈沒料到雞蛋那麽不經摔,她從小到大沒碰過生雞蛋。

這種家家戶戶都會用到的,最普通最常見的食材,莫淑嬈大小姐即便是吃茶葉蛋,也是別人剝好的,養尊處優,自我生存能力弱爆。

然後將蝦、蔥和生姜切成末狀,和豬肉放在一個容器裏,加入鹽、雞蛋、味精和白糖攪拌勻,用筷子將混合的肉餡打出筋,這是做餡兒的第一步。

接下來就是餛飩好吃的關鍵所在,葉媽媽拿出一個調料包,往餡兒裏面放,這是好多種調味品磨出來的:“這東西家裏很多,等下你拿一罐走,想吃就能做,越做越熟練,越做越好吃。”

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